【レアも】赤也とヒロシの誕生日にチーズケーキ作ってみた【ベイクドも】

赤也の誕生日はチーズケーキにしよう！　と準備をしていた９月中旬。

材料のクリームチーズが小売りだとめちゃめちゃ高価なので
業務用（１kg）を購入してしまったのが運の尽きで
ワインのつまみに、クラッカーに、サンドイッチに、と
あれこれ使ってもいっこうに減りません！

というわけでチーズケーキ２連発になりました。
気が向いたら写真とレシピを整理しようと思います。


20090925
レアチーズケーキ（ビスキュイ型）


ビスキュイ生地を焼く→ケーキ型の周囲にはりつけるように組み立てる→レアチーズケーキの生地を流し込む→冷やして固める→余った生クリームとミントで飾って(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
飾りはおなじみ自家製ミント。かざるだけ（笑）


20091009
ベイクドチーズケーキ


全ての材料をひたすらまぜる→クラッカーをしきつめた土台の上に流し込む→レンジで焼く→(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ヒロシの誕生日なのに自分にプレゼントを買ってみた。
ガラスティーポット。透明かわゆす！　ニトリ大好き。



ジャッカルの誕生日もチーズケーキになる予感です……